Agrintech: Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian.

Adalah publikasi jurnal ilmiah hasil penelitian di bidang pangan dan teknologi hasil  pertanian, teknologi rekayasa proses pangan dan teknologi agroindustri. Jurnal ini diterbitkan secara berkala 2 kali setahun oleh Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara, Medan.

 

 

 

Announcements

 
No announcements have been published.
 
More Announcements...

Vol 2, No 2 (2019)

Table of Contents

Articles

Identifikasi Mutu Fisik Kimia Dan Organoleptik Penambahan Ekstrak Jahe (Zingiber officinale) Pada Pembuatan Es Krim Sari Kacang Hijau (Phaseolus Radiatus L.)
Muhammad Iqbal Nusa, Masyhura MD, Fitra Abdul Hakim


AGRINTECH: Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Indexed By: