Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 1, No 1 (2017) ANALISIS SENYAWA ANTIFUNGAL BAKTERI ENDOFIT ASAL TANAMAN JAGUNG (Zea mays L.) Abstract   PDF
Andini Hanif, Rini Susanti
 
Vol 1, No 1 (2017) APLIKASI NANO EMULSI MINYAK SERAT SAWIT SEBAGAI PEWARNA ALAMI DAN SEBAGAI SUMBER KAROTENOID PADA MI BASAH PASTA PISANG AWAK (Musa paradisiaca var.awak) Abstract   PDF
Hotman Manurung, Rosnawyta Simanjuntak, Franky Manurung
 
Vol 1, No 1 (2017) Cara Pengawetan Ikan Mas (Cyprinus carpio L) Dengan Menggunakan Fermentasi Limbah Kubis (Brassica oleracea) Abstract   PDF
Misril Fuadi, Surnaherman ,
 
Vol 1, No 1 (2017) Pemanfaatan Pelepah Kelapa Sawit (Elaeis guineensis) Dengan Penambahan Pati Kulit Singkong (Manihot utilissima) Dalam Pembuatan Briket Abstract   PDF
Desi Ardilla, Misril Fuadi, Azzy Hasby Prasetio
 
Vol 1, No 1 (2017) PEMBUATAN EDIBLE FILM DARI PATI TEMU HITAM (Curcuma aeruginosa Roxb.) DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL Abstract   PDF
Mhd Iqbal Nusa, Syakir Naim Siregar, Laila Muzdalifah
 
Vol 1, No 1 (2017) PENGARUH PENAMBAHAN DAUN ALPUKAT (Persea americana Mill) DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP MUTU TEH DAUN SIRSAK (Annona muricata) Abstract   PDF
Muhammad Said Siregar, Misril Fuadi, Dyan Hartika
 
Vol 1, No 1 (2017) Pengaruh Tingkat Penambahan Daun Pepaya (Carica papaya L) Terhadap Karakteristik Nugget Ikan Lele Abstract   PDF
Rizki Fadhillah Lubis, Rahmad Syukur Siregar
 
Vol 1, No 1 (2017) Studi Pembuatan Minuman Serat Alami Yang Kaya β-Karoten Abstract   PDF
Herla Rusmarilin, Muhammad Sair Siregar, Irfan Syukri Tbn
 
1 - 8 of 8 Items