Swot Analysis of Red Chili Agribusiness Development

Fadli Akbar Lubis, Budi Mulyara

Abstract


This research was conducted in Sleman Regency, Yogyakarta Province. In their role, farmers only conduct farming at the level of production with relatively small added value or profit. Meanwhile, the processing and marketing subsystems tend not to be handled by them but by traders or other businessmen. This study aims to determine an alternative strategy for the development of red chili agribusiness in Sleman Regency. This research was conducted in December 2018 to January 2019 by conducting interviews with 11 respondents who were considered key informants. The method in this research is descriptive analytic based on primary and secondary data. The formulation of alternative strategies was analyzed by making Internal Factor Evaluation (IFE) and External Factor Evaluation (EFE) matrices, then continued with a grand strategy and SWOT analysis. Based on the research results, the competitive position of red chili agribusiness is in quadrant I (high market growth and strong competitive position).


Keywords


agribusiness, grand strategy, SWOT

Full Text:

PDF

References


Adimihardja A. 2006. Strategi Mempertahankan Multifungsi Pertanian Indonesia. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 25 (3) : 99-105.

Antriyandarti, E dan Ani, S.W. 2015. Pengembangan agribisnis cabai merah (Capsicum annuum L) Di Kabupaten Magelang. Media Trend. 10 (1) : 47-56.

Arsyd M, Darman S, Damayanti L. 2018. Analisis Pendapatan Dan Strategi Pengembangan Cabai Merah Di Desa Tibo Kecamatan Sindue Kabupaten Donggala. Jurnal Agroland. 25 (3) : 214-223.

Badan Pusat Statistik Kabupaten Sleman. 2018. Sleman Dalam Angka 2018.

Bungin B. 2005. Metode Penelitian Kuantitatif. Prenadamedia, Jakarta.

David FR. 2011. Strategic Management Manajemen Strategi Konsep. Salemba Empat, Jakarta.

Dewi NT, Ustriyana ING, Djelantik AWS. 2017. Strategi Pemasaran Cabai Merah Pada Sub Terminal Agribisnis Manik Mekar Nadi. E-Jurnal Agribisnis dan Agrowisata. 6 (2) : 190-199.

Devi P, Haryoso, Subejo. 2015. Keefektifan Lembaga Pasar Lelang Cabai Merah Di Kecamatan Panjatan, Kabupaten Kulon Progo. Jurnal Agro Ekonomi. 26 (2) : 139-149

Direktorat Jenderal Prasarana dan Sarana Pertanian. 2015. Peraturan Menteri Pertanian No. 06 Tahun 2015 Tentang Pedoman Dalam Pengembangan Usaha Agribisnis Di Perdesaan.

Hutabarat J dan Huseini M. 2006. Proses, Formasi, Dan Implementasi Manajemen Strategik Kontemporer : Operasionalisasi Strategi. Jakarta : Gramedia.

Kementerian Pertanian. 2008. Teknologi Budidaya Cabai Merah. Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian. Kementerian Pertanian Republik Indonesia.

Lumika NC, Porajouw O, Tarore MLG. 2017. Strategi Pengembangan Cabai Keriting di Kecamatan Modayag Kabupaten Bolaang Mongondow. Jurnal Agri Sosio Ekonomi. 13 (2A) : 145-156.

Mustamir, H., Munayang, O.H., dan Parmita, R. 2018. Analisis Pendapatan Petani Cabai Merah Keriting Desa Bahagia Kecamatan Palolo Kabupaten Sigi. Jurnal Sinar Manajemen. 5 (1) : 57-60.

Nugroho AD, Prasada IMY, Putri SK, Anggarasari H, Sari PN. 2018. Rantai Nilai Cabai di Lahan Pasir Pantai Kabupaten Kulon Progo. Economics Development Analysis Journal. 7 (4) : 458-467.

Nurdiani N. 2014. Teknik Sampling Snowball Dalam Penelitian Lapangan. Jurnal Comtech. 5 (2) : 1110-1118.

Pranata GW, Damayanti L. 2016. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Usahatani Cabai Merah Keriting Di Desa Bolupountu Jaya Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi. Jurnal Agroland. 23 (1) : 11-19.

Purwandani K.M, Rahayu W, dan Setyowati N. 2016. Strategi Pengembangan Pasar Lelang Cabai Merah Lahan Pasir Di Kawasan Pesisir Kecamatan Panjatan, Kabupaten Kulon Progo. Jurnal Agrista. 4 (3) : 414-426.

Rachim D.A. dan Suwardi. 1999. Morfologi dan Klasifikasi Tanah. Jurusan Tanah. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. 187 hal.

Ramadhan S, Arida A, Agussabti. 2017. Pengembangan Agribisnis Padi Di Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Ilmiah Mahasiswa. 2 (1) : 220-231.

Ridwan, Munawar AA, Khatir R. 2017. Peningkatan Kualitas Cabai Merah Kering Dengan Perlakuan Blanching Dalam Natrium Metabisulfit. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian. 2 (2) : 404-415.

Rusdiyana E. 2017. Peran Pasar Lelang Dalam Pemasaran Cabai Di Kelompok Tani Lahan Pasir Pantai Kulon Progo, Yogyakarta. Jurnal Caraka Tani. 32 (1) : 1-8.

Sugiyono. 2014. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Alfabeta, Bandung.

Taufik, M. (2011). Analisis Pendapatan Usaha Tani dan Penanganan Pascapanen Cabai Merah. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Badan Litbang Pertanian. 30 (2) : 66-7.

Tjahjadi N. 1991. Cabai. Yogyakarta: Kanisius.




DOI: https://doi.org/10.30596/jasc.v4i2.5897

Refbacks

  • There are currently no refbacks.



JASc (Journal of Agribusiness Sciences)

Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
Kampus Utama
Jl. Kapten Muchtar Basri No.3, Glugur Darat II,Medan
Sumatera Utara-20238
E-mail: jasc@umsu.ac.id

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

View My Stats