Manurung, Hotman, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas HKBP Nomensen Medan, Indonesia
-
Vol 1, No 2 (2018) - Articles
Kajian Subtitusi Terigu Dengan Pasta Sukun (Arthocorpus altilis fosberg) Dan Pasta Labu Kuning (Cucurbita moschata durch) Pada Pembuatan Mi Basah
Abstract PDF
ISSN: 2614-1213