MD, Masyhura, Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
-
Vol 2, No 2 (2019) - Articles
Identifikasi Mutu Fisik Kimia Dan Organoleptik Penambahan Ekstrak Jahe (Zingiber officinale) Pada Pembuatan Es Krim Sari Kacang Hijau (Phaseolus Radiatus L.)
Abstract PDF
ISSN: 2614-1213