Hafiz, Muhammad, Teknologi Hasil Pertanian UMSU, Indonesia

• Vol 3, No 1 (2019) - Articles
  APLIKASI PATI BIJI ALPUKAT (Parcea americana. Mill) SEBAGAI EDIBLE COATING BUAH STRAWBERRY (Fragaria sp.) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale. Rosc)
  Abstract  PDF