Zakiyul Fikri, Muhammad, Program Studi Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan, Politeknik Tanjungbalai, Indonesia

• Vol 3, No 1 (2019) - Articles
  Pemamfaatan Produk Hasil Samping Ikan Baji - Baji (Grammoplites scaber) Sebagai Tepung Yang Bergizi Berbasis Zero Waste Concept
  Abstract  PDF