Pengaruh Aplikasi Pupuk Kandang Ayam dan Cangkang Telur Terhadap Sifat Kimia Tanah, Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kedelai (Glycine max L. Merril).

Suryani Sajar

Abstract


Setelah pandemi covid, isu ketahanan pangan menjadi topik penting agar tidak terjadi gejolak politik dan sosial di Indonesia. Tingginya ketergantungan impor kedelai (86,4%) bisa mengancam ketahanan pangan nasional. Satu upaya untuk memenuhi kebutuhan kedelai adalah menanam kedelai di lahan kering masam. Kendala yang dihadapi adalah pH tanah rendah, kandungan Al tinggi, terfiksasinya P, miskin unsur hara, KTK rendah. Penggunaan limbah ternak ayam merupakan alternatif untuk mengatasi hal tersebut sekaligus mengatasi pencemaran lingkungan. Penelitian bertujuan untuk mempelajari respon penggunaan pupuk kandang ayam dan cangkang telur terhadap sifat kimia tanah, pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai. Penelitian menggunakan RAK 2 faktorial. Faktor I, pupuk kandang ayam P0 (0 ton.ha), P1 (10 ton/ha), P2 (20 ton/ha), P3 (30 ton/ha). Faktor II, cangkang telur C0 (0 ton/ha), C1 (1,20 ton/ha), C2 (2,39 ton/ha), C3 (3,59 ton/ha). Aplikasi pupuk kandang ayam dan cangkang telur memberi respon nyata pada pH tanah, Ca tersedia, P tersedia dan C organik. Pupuk kandang ayam 30 ton/ha memberikan hasil terbaik pada pertumbuhan vegetatif dan generatif tanaman (tinggi tanaman, jumlah cabang produktif, bobot kering tajuk, bobot kering akar, bobot kering biji per tanaman, bobot 100 biji. Pemberian cangkang telur ayam pada parameter pertumbuhan vegetatif dan generatif tidak berbeda nyata.


Keywords


Cangkang telur, kedelai, pupuk kandang ayam

Full Text:

PDF

References


Alridiwirsah. (2010). Respon Pertumbuhan dan Produksi Semangka Terhadap Pupuk Kandang dan Mulsa Cangkang Telur. Agrium, 16(2), 35.

Atmojo, H. W. 2003. Peranan Bahan Organik terhadap Kesuburan Tanah dan Upaya Pengelolaannya. Universitas Sebelas Maret. Diktat. Surakarta.

Balitkabi. (2005). Rekomendasi Pemupukan Tanaman Kedelai Pada Berbagai Tipe Penggunaan Lahan. Balittanah.

BPS. (2021). Produksi Telur Ayam Petelur menurut Provinsi, 2009-2019.

Elisabeth DW, Santosa M, Herlina N. 2013. Pengaruh pemberian berbagai komposisi bahan organik pada pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L). Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Jurnal Produksi Tanaman.1(3):21-29.

Hartati, W., H.L, & Widowati. (2015). Peranan Pupuk Organik dalam Peningkatan Produktivitas Tanah dan Tanaman. Jurnal Litbang Pertanian.Bogor.

Hartatik, W., & Widowati, L. (2006). Pupuk Kandang. Pupuk Organik Dan Pupuk Hayati, 5982. Balitkabi. Bogor.

Holmes, J. (2006). Can Ground Eggshells be Used as a Liming Source ? 235238.

Kristiono, A., Purwaningrahayu, R. D., Elisabeth, D. A. A., Wijanarko, A., & Taufiq, A. (2020). Kesesuaian Varietas, Jenis Pupuk Organik dan Pupuk Hayati untuk Peningkatan Produktivitas Kedelai di Lahan Pasang Surut. Buletin Palawija, 18(2).

Maya Melati dan Wisdiyastuti Andriyani. (2005). Pengaruh Pupuk Kandang Ayam dan Pupuk Hijau Calopogonium mucunoides Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kedelai Panen Muda yang Dibudidayakan Secara Organik. Buletin Agro. IPB.

Salpiyana. (2019). Studi Proses Pengolahan Cangkang Telur Ayam Menjadi Pupuk Cair Organik Dengan Menggunakan EM4 Sebagai Inokulan. Skripsi. Universitas Islam Negeri Raden Intan.

Sudaryono, Taufiq, A., & Wijanarko, A. (2013). Peluang Peningkatan Produksi Kedelai di Indonesia. Kedelai: Teknik Produksi Dan Pengembangan, 130167. Balitkabi.litbang pertanian.

Suwardi. (2004). Teknologi Pengomposan Bahan Organik Sebagai Pilar Pertanian Organik. In Teknologi Pengomposan Bahan Organik.Simposium Nasional Pertanian Organik. IPB.

Tufaila, M., Darma Laksana, D., & Syamsu Alam, D. (2014). Aplikasi Kompos Kotoran Ayam Untuk Meningkatkan Hasil Tanamn Mentimun (Cucumis sativus L.) di Tanah Masam Jurnal Agroteknos, 4(2), 119126.

Wiwi Hartati dan L.R Widowati. (2006). Pupuk Kandang. Pupuk Organik Dan Pupuk Hayati, 5982. Balitkabi.

Yudhistira, A. W. (2021). Ironi Impor Kedelai Bangsa Tempe.Analisis Data Katadata.https://katadata.co.id/ariayudhistira/analisisdata/60c0a5b8dd2ac/ironi-impor-kedelai-bangsa-tempe

Zakiah Zulfitri Syam1, H. Amiruddin Kasim2, H. M. N. (2014). Pengaruh Serbuk Cangkang Telur Ayam Terhadap Tinggi Tanaman Kamboja Jepang (Adenium obesum). E-Jipbiol,




DOI: https://doi.org/10.30596/agrium.v25i2.10526

Refbacks

  • There are currently no refbacks.