Tissue Culture of Stevia (Stevia rebaudiana Bert.) with the Addition of Aloe vera Extract (Aloe vera (L). Burm.f) on Murashige and Skoog Medium (MS)
Abstract
The increasing demand for natural, low-calorie sweeteners highlights the importance of Stevia rebaudiana Bertoni, which produces steviol glycosides that are sweeter than cane sugar and provide health benefits. Due to low seed viability, tissue culture is preferred for propagation, with its success dependent on growth regulators and nutrient availability. Additionally, incorporating plant-derived supplements like Aloe vera, rich in bioactive growth-promoting compounds, may enhance in vitro development. This study aimed to identify the optimal concentration of Aloe vera extract in Murashige and Skoog (MS) medium to enhance the in vitro growth of Stevia rebaudiana. The experiment was conducted using sterile culture bottles arranged in a Completely Randomized Design (CRD) with one experimental factor, namely Aloe vera extract concentration, consisting of five treatment levels: 0%, 5%, 10%, 15%, and 20%. Each treatment was replicated five times, resulting in a total of 25 culture bottles used in this study. Observations were carried out periodically based on several parameters, including shoot, root, stem, and leaf development, as well as overall plant viability and growth performance. The findings demonstrated that 10% Aloe vera extract was the most effective concentration for promoting shoot, stem, and leaf growth, while root growth showed no significant variation across treatments.
Keywords
References
Adabiyah, R. (2019). Evaluasi Pertumbuhan Stevia rebaudiana Bert. Tetraploid Secara In Vitro dan di Lapang untuk Produksi Steviosida dan Rebaudiosida-A. Jurnal Biologi Indonesia, 15(2), 153–165. https://doi.org/10.47349/jbi/15022019/153
Admojo, L., & Indrianto, A. (2016). Pencegahan Browning Fase Inisiasi Kalus Pada Kultur Midrib Daun Klon Karet (Hevea Brasiliensis Muell. Arg) PB 330. Jurnal Penelitian Karet, 34(1), 25–34.
Amien, S., Aji, D. N., & Mamluatul, T. (2020). Kecepatan Multiplikasi Tunas Tiga Aksesi Stevia (Stevia rebaudiana (Bertoni)) Secara In Vitro. Kultivasi, 19(3), 1247–1253. https://doi.org/10.24198/kultivasi.v19i3.29468
Andriani, D., & Heriansyah, P. (2021). Identifikasi Jamur Kontaminan pada Berbagai Eksplan Kultur Jaringan Anggrek Alam (Bromheadia finlaysoniana (Lind.) Miq. Agro Bali : Agricultural Journal, 4(2), 192–199. https://doi.org/10.37637/ab.v4i2.723
Angelina, N. S., Siregar, L. A. M., & Putri Lollie Agustina P. (2017). Pengaruh Zat Pengatur Tumbuh terhadap Induksi Akar (Rhizogenesis) pada Tanaman Bangun-Bangun (Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng) secara In Vitro. Jurnal Agroekoteknologi FP USU, 5(3), 644–649.
Arlianti, T., Syahid, S. F., Kristina, N. N., & Rostiana, O. (2017). Pengaruh Auksin IAA, IBA, Dan NAA terhadap Induksi Perakaran Tanaman Stevia (Stevia rebaudiana) Secara in Vitro. Buletin Penelitian Tanaman Rempah Dan Obat, 24(2), 57–62.
Asmono, S. L., & Lestari, K. A. (2020). Respon Pertumbuhan Planlet Stevia (Stevia rebaudiana B.) Terhadap Penambahan Bahan Organik Pada Beberapa Konsentrasi Media Ms. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 20(3), 177–182. https://doi.org/10.25181/jppt.v20i3.1633
Cahyono, E. H., & Ningsih, R. (2023). Pengembangan Metode Teknik Sterilisasi Eksplan Guna Meningkatkan Keberhasilan Kultur Jaringan Tanaman Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni). Jurnal Pengembangan Potensi Laboratorium, 2(2), 60–68.
Dimas, M., Indrawati, W., & Supriyatdi, D. (2023). Respons Planlet Stevia (Stevia rebaudiana) terhadap Penambahan berbagai Konsentrasi Thidiazuron (TDZ) dan Naphthalene Acetic Acid (NAA) secara in Vitro. Jurnal Agro Industri Perkebunan, 11(2), 107–114. https://doi.org/10.25181/jaip.v11i2.2849
Edi, B., Mardiani, D., & Manul, K. (2015). Panduan Budidaya Stevia Sebagai Penghasil Gula Rendah Kalori. Koperasi NUKITA. https://www.academia.edu/31977488/PANDUAN_BUDIDAYA_STEVIA_SEBAGAI_PENGHASIL_GULA_RENDAH_KALORI
Ermayanti, T. M., Rantau, D. E., Al Hafiizh, E., & Maulana, E. (2017). Peningkatan Pertumbuhan Kultur Tunas Stevia rebaudiana Bertoni pada Media dengan Peningkatan Kadar Vitamin dan Glisin serta Penggunaan Jenis Tutup Tabung Berbeda. Jurnal Biologi Indonesia, 13(2), 213–222.
Fauzi, R. (2021). Penggunaan Aloe vera Sebagai Alternatif ZPT Alami untuk Pertumbuhan Tanaman Kacang Hijau (Vigna radiata). Tropical Bioscience: Journal of Biological Science, 1(2), 27–36. https://doi.org/10.32678/tropicalbiosci.v1i2.4675
Firdaus, W. M., & Asmono, S. L. (2021). Respon Pertumbuhan Planltet Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) pada Beberapa Konsentrasi Kinetin dengan Pencahayaan Lampu LED Merah Biru. Agropos, National Conference Proceedings of Agriculture, 162–170. https://doi.org/10.25047/agropross.2021.218
Firmansyah, D., & Setyaningsih, I. (2018). Formulasi dan Uji Stabilitas Ekstrak Etanol Daun Lidah Buaya (Aloe vera L) Konsentrasi 1% dan 4%. Medimuh, 1(1), 7–16.
Funnekotter, B., Mancera, R. L., & Bunn, E. (2023). A Simple but Effective Combination of pH Indicators for Plant Tissue Culture. Plants, 12(4). https://doi.org/10.3390/plants12040740
Hadiyana, A., Syabana, M. A., & Susiyanti. (2015). Iniasi Tunas Secara Kultur Jaringan Pada Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) Dengan Kosentrasi Indole Butyric Acid (Iba) and Benzyl Amino Purine (Bap) Yang Berbeda. Jurnal Agoekotek, 7(2), 147–152.
Hartati, S., Budiyono, A., & Cahyono, O. (2016). Pengaruh NAA Dan BAP Terhadap Pertumbuhan Subkultur Aggrek Hasil Persilangan Dendrobium biggibum X Dendrobium liniale. In Caraka Tani-Journal of Sustainable Agriculture (Vol. 31, Issue 1).
Hasanah, I. (2017). Pengaruh Benzyl Amino Purine (BAP) Terhadap Multiplikasi Tanaman Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) Secara In Vitro. Skripsi. https://digilib.uinsgd.ac.id/6219/
Helena, A., Restiani, R., & Aditiyarini, D. (2022). Optimasi Antioksidan sebagai Penghambat Browning pada Tahap Inisiasi Kultur In Vitro Bambu Petung (Dendrocalamus asper). Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati, 7(2), 86–93. https://doi.org/10.24002/biota.v7i2.4715
Kementan. (2015). Stevia, Tanaman Pemanis Alami Nan Sehat. https://pustaka.setjen.pertanian.go.id/index-berita/stevia-tanaman-pemanis-alami-nan-sehat
Lestari, E. G. (2010). Peranan Zat Pengatur Tumbuh dalam Perbanyakan Tanaman melalui Kultur Jaringan. Jurnal AgroBiogen, 7(1), 63–68.
Lydianthy, H., & Nihayati, E. (2019). Pengaruh Penggunaan Zat Pengatur Tumbuh BAP dan NAA terhadap Presentase Tumbuh Bahan Tanam Krisan (Chrysanthemum morifolium) secara in vitro. Jurnal Produksi Tanaman, 7(10), 1878–1884.
Marliana. (2021). Aplikasi ekstrak kayu manis (Cinnamomum burmanii) sebagai anti kontaminan pada kultur Stevia (S. rebaudiana) secara in vitro. Prosiding Biologi Achieving the Sustainable Development Goals, 396–401.
Mirah, T., Undang, U., Sunarya, Y., & Ermayanti, T. M. (2021). Pengaruh Konsentrasi Sitokinin dan Jenis Media Tehadap Pertumbuhan Eksplan Buku Stevia (Stevia rebaudiana Bert.) Tetraploid. Media Pertanian, 6(1), 1–11. https://doi.org/10.37058/mp.v6i1.2893
Parnidi, & Ridhawati, A. (2020). Mikropropagasi Pada Tanaman Stevia rebaudiana (Bertoni). Buletin Tanaman Tembakau, Serat & Minyak Industri, 12(1), 45–53. https://doi.org/10.21082/btsm.v12n1.2020.45−53
Pratama, J. (2018). Modifikasi Media MS Dengan Penambahan Air Kelapa Untuk Subkultur I Anggrek Cymbidium. Jurnal Agrium, 15(2), 96–109. https://doi.org/10.29103/agrium.v15i2.1071
Sempana, R., Amalia, L., Widodo, W., Suparman, Ria, E. R., & Noertjahyani. (2021). Pengaruh Konsentrasi Jus Lidah Buaya (Aloe cbinensis Baker) Terhadap Pertumbuhan Planlet Anggrek Hasil Silangan Dendrobium Morning Sun X Dendrobium Samarai. Orchid Agro, 1(1), 2776–8651. https://doi.org/10.35138/orchidagro.v1.i1.230
Sidik, M. F. H., Pardian, P., Budiman, M. A., & Noor, T. I. (2018). Evaluasi Kinerja Rantai Pasok Komoditas Stevia Pada Koperasi Nusantara Kiat Lestari. Agrosains Dan Teknologi, 3(3), 71–86.
Sinta, M. M., Wiendi, N. M. A., & Aisyah, S. I. (2018). Induksi mutasi Stevia rebaudiana dengan perendaman kolkisin secara in vitro. E-Journal Menara Perkebunan, 86(1), 1–10.
Sulichantini, E. D. (2016). Pengaruh Konsenutrasi Zat Pengatur Tumbuh Terhadap Regenerasi Bawang Putih (Allium sativum L) Secara Kultur Jaringan. Jurnal Agrifor, 29(36), XV–1.
Sumaryono, & Sinta, M. M. (2011). Peningkatan Laju Multiplikasi Tunas dan Keragaan Planlet Stevia rebaudiana Pada Kultur In Vitro. Menara Perkebunan, 79(2), 49–56.
Supriyanto, E. A., Yulianto, W., & Yulianto, D. W. (2022). Pengaruh Konsentrasi ZPT Auksin dan Panjang Entres Terhadap Pertumbuhan Bibit Tanaman Alpukat (Persea americana L.). Jurnal Inovasi Pertanian, 24(1).
Suryati, N., Bahar, E., & Ilmiawati. (2017). Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Aloe vera Terhadap Pertumbuhan Escherichia coli Secara In Vitro. Jurnal Kesehatan Andalas, 6(3), 518–522.
Wati, T., Astarini, I. A., Pharmawati, M., & Hendriyani, E. (2020). Perbanyakan Begonia Bimaensis Undaharta & Ardaka Dengan Teknik Kultur Jaringan. Metamorfosa: Journal of Biological Sciences, 7(1), 112. https://doi.org/10.24843/metamorfosa.2020.v07.i01.p15
Widiastoety, D. (2014). Pengaruh Auksin dan Sitokinin Terhadap Pertumbuhan Planlet Anggrek Mokara. Jurnal Hortikultura, 24(3), 230–238.
Wijaya, I. K. W. A., & Masfufatun. (2022). Potensi Lidah Buaya (Aloe vera) sebagai Antimikroba dalam Menghambat Pertumbuhan Beberapa Fungi: Literature Review. Jurnal Kedokteran Dan Kesehatan, 18(2), 202–211.
Yulia, E., Baiti, N., Handayani, R. S., & Nilahayati, D. (2020). Respon Pemberian Beberapa Konsentrasi BAP dan IAA terhadap Pertumbuhan Sub-Kultur Anggrek Cymbidium (Cymbidium finlaysonianum Lindl.) secara In-Vitro. Agrium, 17(2), 156–165.
Yulis, S. (2023). Pemanfaatan Media Murashige dan Skoog (MS) Instan dan Penambahana Ekstrak Tomat Untuk Perbanyakan Tanaman Anggrek (Dendrobium sp) Secara In Vitro Sebagai Penunjang Mata Kuliah Kultur Jaringan. Skripsi.
DOI: https://doi.org/10.30596/agrium.v28i2.24631
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Agrium: Jurnal Ilmu Pertanian indexing:
Office:
Gedung Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
(Kampus Utama UMSU)
Jl. Kapten Muchtar Basri No.3, Glugur Darat II,
Kec. Medan Timur, Kota Medan, Sumatera Utara - 20238
Email:
agrium@umsu.ac.id