M. D., Masyura, Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

• Vol 16, No 3 (2011) - Articles
  PEMBUATAN SHORTENING DARI CAMPURAN RBD STEARIN DENGAN MINYAK INTI SAWIT SECARA GLISEROLISIS MENGGUNAKAN KATALIS ENZIM LIPASE DARI DEDAK PADI
  Abstract  PDF

Agrium: Jurnal Ilmu Pertanian indexing: 

Office:
Gedung Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
(Kampus Utama UMSU)
Jl. Kapten Muchtar Basri No.3, Glugur Darat II,
Kec. Medan Timur, Kota Medan, Sumatera Utara - 20238

Email:
agrium@umsu.ac.id