Nusa, Muhammad Iqbal, Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

• Vol 17, No 3 (2012) - Articles
  PEMBUATAN TEPUNG MOCAF MELALUI PENAMBAHAN STARTER DAN LAMA FERMENTASI (Modified Cassava Flour)
  Abstract  PDF
• Vol 17, No 3 (2012) - Articles
  STUDI PEMBUATAN DODOL PISANG (Musa paradisiaca L)
  Abstract  PDF