Analisis Pendapatan Dan Resiko Usahatani Tomat (Solanum lycopersicum L.) Di Kecamatan Merdeka Kabupaten Karo

Hardiansyah Sinaga, Khairunnisa Rangkuti, Sumiyana Ginting

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan dan risiko usahatani tomat di Kecamatan Merdeka Kabupaten Karo Sumatera Utara. Populasi dalam penelitian ini adalah petani mengusahakan tanaman tomat dan penentuan sampel menggunakan metode simple random sampling menggunakan rumus Slovin, dan diperoleh jumlah sampel sebanyak 34 petani tomat. Analisis pendapatan petani tomat  dianalisis dengan menggunakan metode analisis usahatani yaitu menganalisis biaya produksi, penerimaan dan pendapatan usahatani tomat. Untuk analisa risiko produksi, risiko harga dan risiko pendapatan dari usahatani  diukur dengan menentukan kerapatan distribusi probabilitas dengan menggunakan standar deviasi. Hasil penelitian ini menunjukkan rata-rata pendapatan petani tomat per musim tanam adalah sebesar Rp. 58.761.653 atau sebesar Rp. 9.793.608 per bulan dan nilai R/C Ratio per petani pada usahatani tomat adalah 2,45 yang menunjukkan bahwa usahatani tersebut layak untuk diusahakan. Nilai koefisien variasi yang menunjukkan sebaran relatif data terhadap rata-ratanya sebesar 0,75, nilai koefisien variasi resiko produksi yang rendah sebesar 0,01, dan resiko harga yang rendah dengan nilai koefisien variasi sebesar 0,07. Resiko produksi usahatani tomat  berasal dari serangan hama, penyakit, serta cuaca dan iklim serta resiko harga dipengaruhi oleh fluktasi harga panen dengan harga tomat yang bergantung kepada harga agen dan pedagang pengumpul.


Keywords


Pendapatan, Resiko, Tomat

Full Text:

PDF

References


Ashari, S. (1995). Hortikultura Aspek Budidaya. Jakarta: UI Press.

Badan Pusat Statistik. (2019). Kabupaten Karo dalam Angka 2019. Karo: BPS Kabupaten Karo.

Cahyono, B. (1998). Tomat Budidaya dan Analisis Usaha Tani. Yogyakarta: Kanisius.

Daryanto, A., Daryanto, H. K., & Kuntjoro, S. (2009). Analisis Perilaku dan Strategi Pengelolaan Risiko Petani Cabai Merah pada Lahan Kering Dataran Tinggi di Jawa Tengah. Jurnal Sosio Ekonomika, 15(2), 92–105.

Gilarso, T. (2003). Pengantar Ilmu Ekonomi Mikro. Jakarta: Penebar Swadaya.

Hernanto, F. (1993). Ilmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya.

Kabeakan N. T. M., Lubis, W., Intan, D.R., Purba, K. F., Manik J.R., (2023). Analisis Pendapatan Petani Jagung Di Desa Pintu Angin Kecamatan Laubaleng Kabupaten Karo. Jurnal Pertanian Agros Vol.25 No.3, Juli 2023: 2260-2264 doi: http://dx.doi.org/10.37159/jpa.v25i3.3153

Mosher, A. T. (1991). Mengerakan dan Mengembangkan Pertanian: Syarat-syarat Pokok Pembangunan dan Modernisasi. Jakarta: Yasaguna.

Mubarokah, S. L., Nahraeni, W., Yusdiarti, A., & Rahayu, A. (2017). Analisis Risiko Produksi Sayuran Daun Indigenous di Kecamatan Kadudampit, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat. Jurnal AgribiSains, 3(1), 45–54. https://doi.org/10.30997/jagi.v3i1.1029

Nyoto. (2016). Analisis Keuntungan Usahatani dan Sistem Pemasaran Jagung Manis di Kecamatan Natar Kabupaten Lampung Selatan. Skripsi. Universitas Lampung.

Saputra, R., Wicaksono, I. A., & Widiyantono, D. (2017). Analisis Risiko Usahatani Padi di Daerah Perbukitan di Desa Kragilan Kecamatan Gebang Kabupaten Purworejo. Surya Agritama, 6(2), 72–82.

Saragih, B. (2010). Agribisnis Paradigma Baru Pembangunan Ekonomi Berbasis Pertanian. Bogor: IPB Press.

Siregar S., Rangkuti K., Panggabean S., A. (2004). Pendapatan dan Kelayakan Usahatani Tomat (Solanum lycopersicum L.) di Kecamatan Merdeka Kabupaten Karo. Jurnal Agroplasma. 11(2). 367-374. doi:https://doi.org/10.36987/agroplasma.v11i2.6265.

Soekartawi. (1999). Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian: Teori dan Aplikasi. Jakarta: UI Press.

Wahyudie, T. (2020). Pengelolaan Komoditas Hotrikultura Unggulan Berbasis Lingkungan. Lombok: FP Aswaja.




DOI: https://doi.org/10.30596/jasc.v9i1.24131

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


JASc (Journal of Agribusiness Sciences)

Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
Kampus Utama
Jl. Kapten Muchtar Basri No.3, Glugur Darat II,Medan
Sumatera Utara-20238
E-mail: jasc@umsu.ac.id

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

View My Stats