Marketing Capability Analysis of Cavendish Banana Farmers
Abstract
Provinsi Bengkulu memiliki tingkat kemiskinan yang relatif tinggi. Pengembangan pisang Cavendish sebagai bagian dari program ketahanan pangan di Kabupaten Bengkulu Tengah dan Kepahiang berpotensi meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Namun, petani masih menghadapi beberapa tantangan, termasuk akses pasar yang terbatas, harga jual yang rendah, dan ketergantungan pada perantara. Situasi ini menyoroti pentingnya Kapabilitas Pemasaran dalam mendukung keberhasilan usaha pertanian. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat Kapabilitas Pemasaran petani dan faktor-faktor yang mempengaruhinya. Penelitian ini dilakukan pada Desember 2025 menggunakan metode sensus yang melibatkan 67 petani pisang Cavendish. Data dianalisis menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan skala Likert dan SEM-PLS. Analisis SEM meliputi evaluasi model eksternal melalui uji validitas dan reliabilitas, evaluasi model internal menggunakan nilai GOF dan R², dan pengujian hipotesis menggunakan teknik bootstrapping. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Kapabilitas Pemasaran petani secara keseluruhan dikategorikan moderat. Kapabilitas produk, harga, dan lokasi berada dalam kategori moderat, sedangkan kapabilitas promosi merupakan indikator terendah. Analisis SEM-PLS menunjukkan bahwa ketiga hipotesis tersebut diterima sebagai faktor yang secara signifikan memengaruhi Kapabilitas Pemasaran, dengan perspektif operasional sebagai faktor yang paling dominan. Temuan ini menyoroti pentingnya penguatan aspek operasional, intelektual, dan bauran pemasaran untuk meningkatkan kapabilitas pemasaran petani dan daya saing pisang Cavendish di Provinsi Bengkulu.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Arundana, M. E., Marwanti, S., Adi, K., & Studi, P. (2019). Analisis Faktor- Faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen dalam pembelian buah pisang Cavendish di Kota Surakarta. AGRISTA, 7(4), 1–12.
Asmarantaka, R. W., Atmakusuma, J., Muflikh, Y. N., & Rosiana, N. (2017). Konsep Pemasaran Agribisnis Pendekatan Ekonomi Dan Manajemen. 5(2), 151–172.
Awatara, I. G. P. D., Hamdani, A., Susila, L. N., & Saryanti, E. (2020). The Role of Marketing Capability, Operations Capability, Management Practices and Environmental Investment on Agro-Industrial Environmental Performance. International Journal of Applied Business and International Management, 5(3), 30–34.
Badan Pusat Statistik Indonesia. (2024). Persentase Penduduk Miskin (P0) Menurut Provinsi dan Daerah, 2024. In Badan Pusat Statistik.
BPS. (2025). Jumlah Penduduk Usia 15 tahun ke Atas Menurut Golongan Umur, 2025. In Badan Pusat Statistik (p. 1).
Fariz, H. K., Herdiansah, D., & Noormansyah, Z. (2017). Analisis Kapabilitas Petani Dan Pengaruhnya Terhadap Produksi Dalam Usahatani Padi Sawah (Studi Kasus di Desa Bugel Kecamatan Ciawi Kabupaten Tasikmalaya). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, 2(2), 87.
Fauziah, S. W., Dawud, M. Y., & Djohar, N. (2023). Efisiensi Teknis Usahatani Pisang Cavendish Menggunakan Stochastic Frontier Analysis (Sfa) Di Kabupaten Bojonegoro. 32(3), 167–186.
Febryaningrum, V., Buana, A. V., Rohman, A. F., Rochmah, A. N., Soraya, A., & Suparta, I. M. (2024). Penggunaan Analisis Structural Equation Modelling (SEM) Dengan PLS Untuk Menguji Pengaruh Variabel Intervening Terhadap Hubungan Variabel Independen Dan Variabel Dependen. Jurnal Ekonomi Manajemen Dan Bisnis, 1(6), 258–266.
Halawa, S. siska, Gulo, N. O., Laoli, D. S. T., Laoli, Y. A., Zebua, O. Z., & Larosa, Y. M. (2024). Pengaruh Jarak Tanam pada Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Talas (Colocasia esculenta L.). Jurnal Ilmu Pertanian Dan Perikanan, 02(02), 146–151.
Jassim, A. A. W., & Saud, R. Y. (2022). the Effect of Marketing Capabilities Upon Achieving Marketing Excellence. World Economics and Finance Bulletin, 13(August), 9–22.
Karyati, N. K., & Paramarta, P. M. A. A. (2023). Model Kemandirian Petani Dalam Pengolahan Dan Pemasaran Hasil Perkebunan Pada Subak-Abian Tri Guna Karya, Kecamatan Kintamani, Kabupaten Bangli. DwijenAGRO, 13(2), 101–113.
Latuan, E., Molebila, D. Y., & Tena, Y. N. (2022). Analisis Bauran Pemasaran Untuk Meningkatkan Pendapatan Usahatani Karmel Bawang Merah Didesa Pailelang Emirensiana. Magister Agribisnis: Jurnal Agribisnis, 22(2), 133–138.
Ma’arif, A. O. (2020). Pengaruh Kompetensi Pengetahuan Pemasaran Dan Orientasi Kewirausahaan Terhadap Kinerja Pemasaran Melalui Kapabilitas Pemasaran (Studi Pada Industri Kecil dan Menengah Tahu di Kota Magelang). Universitas Negeri Semarang.
Nurani, N., & Syuryadi, S. (2022). Sistem Informasi Monitoring Komoditas Harga Pangan Berbasis Web Dab Android. Jurnal It, 13(3), 77–81.
Nurhalizah, S., Kholijah, G., & Z, G. (2024). Analisis Structural Equation Modeling Partial Least Square pada Kinerja Pegawai PT. Bank Pembangunan Daerah Jambi. Indonesian Journal of Applied Statistics, 6(2), 125.
Pradini, E., Haryono, D., & Yaktiworo, I. (2021). Analisis Bauran Pemasaran (Marketing Mix) Keripik Pisang Di Sentra Industri Keripik Kota Bandar Lampung. Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis: Journal of Agribusiness Science, 9(4), 685–692.
Prasetiyo, A. Y. (2025). Interpretasi dan Pelaporan Hasil Analisis PLS-SEM dalam Penelitian Manajemen. Journal of Accounting, Management, Economics, and Business (ANALYSIS), 3(3), 146–158.
Putri, N. Y., Efni, Y., & Ediana, C. (2024). Pengaruh Kualitas Produk, Harga Jual, Promosi Penjualan, Dan Lokasi Penjualan Terhadap Minat Beli Buah Sunpride Di Cv. Madhyra Sukses Abadi. Procuratio : Jurnal Ilmiah Manajemen, 12(2), 222–232.
Rahadi, D. R. (2023). Partial Least Squares Structural Equation Model. In Lentara Ilmu Madan.
Rasmikayati, E., Suminartika, E., & Saefudin, B. R. (2026). Pengaruh Faktor Internal Pelaku Usaha Terhadap Kinerja Agribisnis Hortikultura. Jurnal Pertanian Agros, 28(1), 50–60.
Rohiman, I., Dinar, Sumantri, K., & Marina, I. (2023). Strategi Komunikasi Pemasaran Terpadu Pisang Cavendish (Musa paradisiaca L.). Journal of Innovation and Research in Agriculture, 2(2), 15–24.
Satria, R. (2023). Pendapatan Usahatani Pisang (Musa Paradisiaca) Di Desa Rantau Panjang Kecamatan Jujuhan Kabupaten Muara Bungo [Universitas Batanghari Jambi]. In Bussiness Law binus (Vol. 7, Issue 2).
Setiawan, A., Rifai, A., & Kausar. (2022). Identifikasi Modal Sosial Dan Modal Intelektual Identification of Social Capital and Intellectual Capital in Increasing the Empowerment of the Rice Field Group in the Village of Empat Balai , Kuok District , Kampar Regency. JOM FAPERTA, 9(2), 1–13.
Shofiyani, A., Haryanto, T., Utami, P., Mulyadi Purnawanto, A., & Pramono, H. (2025). Empowering the Muhammadiyah Farmers Community Through Agribusiness Green Entrepreneurship Based on Cavendish Bananas. Altifani Journal: International Journal of Community Engagement, 5(3), 212–219.
Sholihah, F. V., Kingsen, R. A., & Sunito, S. (2017). Dinamika Sosial Ekonomi Pada Distribusi Komoditas Pisang Skala Rakyat Di Jawa Barat. Jurnal Sosiologi Pedesaan, 12(1), 52–60.
Wana, H., & Sayekti, A. (2024). Akselerasi Produksi Bisnis Pisang Cavendish di Indonesia dalam Memenuhi Permintaan Ekspor. Policy Brief Pertanian, Kelautan, Dan Biosains Tropika, 6(3), 1012–1018.
Waryat, & Nurjanani. (2022). Efektivitas Bimbingan Teknis Budidaya Dan Pengolahan Pisang Terhadap Peningkatan Pengetahuan Dan Respon Petani Di Kabupaten Gowa Dan Takalar, Sulawesi Selatan. Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian Agribisnis VI, 1, 447–452.
Yu, W., Ramanathan, R., & Nath, P. (2017). Environmental pressures and performance: An analysis of the roles of environmental innovation strategy and marketing capability. Technological Forecasting and Social Change, 117, 160–169.
DOI: https://doi.org/10.30596/jasc.v10i1.29642
Refbacks
- There are currently no refbacks.
JASc (Journal of Agribusiness Sciences)
Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
Kampus Utama
Jl. Kapten Muchtar Basri No.3, Glugur Darat II,Medan
Sumatera Utara-20238
E-mail: jasc@umsu.ac.id
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
View My Stats