Lubis, Ahmad Fauzan, Program Studi Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan, Politeknik Tanjungbalai, Indonesia
-
Vol 3, No 1 (2019) - Articles
Eksplorasi Kandungan Gizi Ikan Sibero (Hampala macrolepidota) Sebagai Bahan Baku Dalam Pembuatan Produk Pangan Perikanan
Abstract PDF
ISSN: 2614-1213